鮪魚沙拉三明治
多年前LO由LO姊那學了道鮪魚沙拉的作法後,前後做了數10次吧,但某日看到格友gg的製作方法和LO的方法雖無太大差異但簡單許多,買了鮪魚醬後卻一直將它忘記,終於~~有想起它了趕快來試看看。
材料:鮪魚罐頭、洋蔥、沙拉醬
P.S. 有黑胡椒粉更棒,LO家剛好用完就沒用蛙鏡~~要幹什麼~又不能吃,等會就知道囉
第一當然是要把罐頭打開阿,但蓋蓋請勿全部拔除喔
開約 2/3 後 有一凹陷,利用這凹陷處→按壓→將內部的油倒至碗內備用
接著戴上蛙鏡
切洋蔥囉(戴上蛙鏡後真的不會流淚喔)
將洋蔥切丁後倒入鮪魚瀝出的油中
拌勻~~聽gg說這樣就不怕洋蔥出水了
鮪魚醬先~鬆~一下
倒入洋蔥中
加點千島醬(有黑胡椒的一起加吧)
拌勻~~完成了~~~超簡單吧。
塗抹於麵包上灑點胡椒粉
也可以加點起士絲~入烤箱烤一下
可口的鮪魚PIZZA就誕生了
看它的牽絲~~
配上牛奶~~早餐簡單非常快速就完成囉。
後記:不知是不是LO沒學到gg的精華,剩下的鮪魚醬第二天一打開盒蓋竟看到"水"出現,老爺也說他比較喜歡之前的口感。LO以往都是將鮪魚油~~瀝乾、洋蔥~~擠乾,後加沙拉醬拌勻,雖較費工但成品濕度較低較可保存

 

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    陳瑞偉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()